Świeża, orzeźwiająca, czysta, a czasem pochmurna. Swoim wyglądem nawiązuje do powstających w niej przysmaków – tzw. „nieba w gębie”. Kuchnia różnie modra.

Niebieski to doskonały wybór do dekoracji kuchni i jadalni. Różne jego odcienie w połączeniu z jasnymi kolorami zbudują wnętrze pełne harmonii i pogłębią jakże ważne w tych pomieszczeniach wrażenie czystości i schludności. Obecnie wielość dostępnych odcieni pozwala popuścić wodze wyobraźni i zbudować wnętrza w różnym stylu.

Jasny Błękit Przestrzeni (Kolor Roku 2010) wraz z towarzyszącą mu bielą i jasną szarością wypełni kuchnię światłem
i lekkością. Natomiast kolor nieba zastosowany na powierzchniach dużych i błyszczących optycznie powiększy przestrzeń. To propozycje doskonałe dla tych, którzy chcą odpocząć, zdystansować się od spraw tego świata, podelektować się spokojem lub pomedytować w czasie przygotowywania i spożywania posiłków.

Zestawienie błękitu kobaltowego i czystej bieli jest charakterystyczne dla wielu kultur, szczególnie tych najbardziej wystawionych na działanie Słońca. W Europie takie połączenie pokochali mieszkańcy basenu Morza Śródziemnego. Natomiast w naszym regionie to świetne rozwiązanie do wykończenia wnętrz mieszkalnych, które łączą się bezpośrednio z tarasem, loggią lub też z ogrodem. Wspominanie słonecznych wakacji jest w takim otoczeniu naturalne i nieuniknione.

Przy wykorzystaniu tego odcienia błękitu ważne jest zachowywanie swoistej dyscypliny kolorystycznej: ogromne białe przestrzenie ożywiamy intensywnymi kobaltowymi dodatkami, gdyż odwrotne działanie zbuduje wnętrze przytłaczające i zasmucające.
Przykładowo: pięknie prezentowała się będzie błękitna ceramika w białym kredensie, niebieskie krzesła przy śnieżnobiałym obrusie, chińska porcelana lub też holenderska glazura na ścianach.
W takiej kuchni czy jadalni nie może zabraknąć również naturalnego drewna, którego ciepła tonacja doda wnętrzu przytulności.

Błękitna kuchnia, choć w naszym kraju niezbyt popularna, jest ponadczasowa. Dlaczego? Bo odzwierciedla naszą nieustanną tęsknotę za odpoczynkiem przy szumie morskich fal, albo wylegiwaniem się pod kopułą przejrzystego nieba.